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【20170711】心灵手巧 乐趣烘焙——湖滨路社区青少年多元智能成长营之烘焙课堂

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-07-13 * 浏览 : 94

2017年7月11日上午9点半,由新都街道湖滨路社区主办、金东公益中心承办的青少年多元智能成长营顺利开营。成长营通过五种体验活动,为社区青少年提供暑期素质拓展机会和平台,培养其兴趣,挖掘其潜能,促进社区青少年多元智能的发展。



今天是成长营的开营仪式暨烘焙课堂,共有17位小朋友参与。第一部分是开营仪式,社工先进行了自我介绍,并对成长营内容安排、营员守则、考核办法等情况进行了说明,然后社工引领大家进行了“小蜜蜂”和“雨点变奏曲”破冰游戏,现场气氛变得活跃起来,大家在一片欢声笑语中进入了今天的活动。


第二部分是烘焙课堂,先是由黄老师为大家讲解烘焙知识,告诉大家制作小饼干各种成分的比例,并为大家进行烘焙示范,现场教学,然后社工发放烘焙模具等材料,小朋友们两人一组,合作制作小饼干,制作好后由社工统一放进烤箱,最后,社工为大家分发烤好的饼干,小朋友们吃着自己亲手制作的饼干非常开心和满足,并踊跃发言和分享,表达自己的喜悦之情。


此次活动不仅宣布了成长营的成立,也让大家了解了烘焙知识,学会了烤制小饼干,同时,合作制作小饼干增加了小朋友的合作能力,更拉近了大家之间的距离,培养了感情,增进了友谊,相信在接下来的活动中,大家相处会更加和谐与融洽。


金东公益湖滨路社工站 胡茜
                         二〇一七年七月十一日