【20190725】“以心烘焙,用爱点缀”——光辉村第二期村民技能培训

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【20190725】“以心烘焙,用爱点缀”——光辉村第二期村民技能培训

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2019-07-30 * 浏览 : 0

为进一步丰富社区居民业余文化生活,普及烘焙食品文化,体验食品加工过程、增进居民之间的交流和友谊。2019年725日,由石板滩镇光辉村村民委员会主办,金东社会工作服务中心承办的“以心烘焙,用爱点缀”光辉村第二期村民烘焙技能培训在光辉村党群服务中心举行



首先烘焙老师给大家介绍了制作所需的材料,大家跃跃欲试,带上手套便开始根据老师的讲解动手制作三明治。在三明治的制作过程中,起初居民们尚怀有小心翼翼的心理,作为传统地道的中国人,对于制作这样依靠烤箱等这些不熟悉的工具的西式食物,大家都感到一定的陌生。但是,随着材料慢慢地准备起来,面包、沙拉酱、芝士、肉松等一一添加,手中的三明治逐渐成型,原先的胆怯全然被自己的劳动成果拂去,现场全程洋溢欢乐的笑声。静待10分钟烤箱赋予的神奇魔力,一个个美味好看的三明治就已经出炉了。随着各式各样的三明治出炉,香气四溢。大家迫不及待地品尝后,阵阵的点头以及赞不绝口的评价,是对辛勤付出近一上午时间的的回报。



本次烘焙活动增强了妇女对烹饪的兴趣,纷纷表示本次活动十分有趣、材料简单,可随时在家制作这些美食与家人分享,也希望村社开展多一些这类型的活动,学会更多日常生活中可以自己动手制作的甜品。

 

石板滩分中心光辉村社工站 王莉  

二〇一九年七月二十五日