【20200707】编织幸福生活——正兴社区手工活动第二期

炎炎夏日中，水果乃解暑养身爽口以及待客之佳品，水果除了有实用性，还可以有极强的观赏性。夏天水果品种繁多，色彩缤纷，更是能做出不一样的艺术品，为了提高辖区老人的审美艺术，丰富老人的日常生活。2020年7月7日，新都街道正兴社区居民委员会联合金东社会工作服务中心在正兴社区日间照料中心开展“编织幸福生活”手工系列活动第二期——制作水果拼盘。我们日常在酒店及KTV看到的水果拼盘大气精致，觉得离我们的生活很遥远，殊不知，我们每个人都有制作水果拼盘的天赋，一个橙子一根黄瓜一个圣女果，就能做好一个水果拼盘，精致玲珑的犹如小家碧玉。

带着好奇也带着活动必要的工具，老人们早早的来到活动现场，低龄老人协助社工签到，搬凳子，抬桌子，洗盘子、水果、黄瓜等。准备工作做好后，由社工介绍今天的技术指导樊玉环老师以及樊老师用不同的水果做出的不同作品，让大家看到更多创意。樊老师展示今天要做的作品图片、制作原材料、步骤、注意事项结束后就用实际行动，一步一步带着老人做：首先给橙子削皮、去瓤；再将果肉横切成均匀的6-7片备用；接着摆盘，做出基础形状后，用黄瓜切段做造型，用于拼盘的装饰；最后才是用圣女果尖做最后的点睛处理。虽然看着图片似乎很简单，但是真上手了，阿姨们瞬间发现，个个都是手残党，一刀下去，切出来的果肉就算同一片上都厚薄不均，就更不用说后面的用黄瓜做花瓣造型了，切太薄没型支撑不起来，切太厚易断，也做不了。在部分老人屡战屡败想要放弃的时候，樊老师又用现场的材料教大家几种更简单易学的装饰，因此，每个人的作品都是不同的。

在整个过程中，老人们全情投入，并且互相帮助，还说道：“这是一项生活的技能，学起来也不难，原材料简单，工具每家都有，可以回去继续学习，继续创新，以后在孙子孙女面前好好展示一番！”并且约好以后有好作品，大家互相学习、欣赏！

新都街道正兴社区老人委员会

                    金东社会工作服务中心 杨凤英

                             二〇二〇年七月七日