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【20200827】花式饺子——门坎坡社区青少年趣味制作

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2020-08-28 * 浏览 : 350

为了弘扬中国传统美食文化,提升青少年的动手能力,形成尊重粮食、不浪费粮食、尊重他人劳动成果的良好品德。2020年8月20日上午,由城乡社区发展专项保障资金支持项目,石板滩街道门坎坡社区党委、社区关工委、新时代文明实践站联合金东社会工作服务中心,在门坎坡社区文化活动室开展了成都市第五期“社区雏鹰”公益活动“花式水饺”——趣味制作(六),此次活动共有15位社区青少年参加。



活动开始后,社工老师示范怎样包饺子,为孩子们擀皮,我们的孩子们也不闲着,有模有样的学着包饺子、撒面粉……。孩子们和志愿者一起和面、擀皮、包饺子,忙得不亦乐乎,孩子们奇思妙想包成了形状各异,造型可爱的饺子,大家有说有笑,其乐融融,活动现场充满了团结互助的气氛。不一会儿,包好的水饺下锅了,一个个白乎乎的水饺就在锅里翻腾,一碗碗鲜美的水饺就热腾腾地出锅了。小朋友们懂事地依次排好队端饺子,个个都吃得津津有味,不停地夸饺子好吃,时不时还夹起一个饺子说:我吃到谁包的饺子了,这个像汤圆的饺子是谁做的......现场一片温馨。活动结束后,很多小朋友都表示很有意思,既可以学到民俗知识,又可以锻炼动手能力,快乐的同时还可以品尝到自己亲手包的水饺,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣。


通过本次活动,在看似简单的包饺子体验中,孩子们不仅是参与了食物的制作,还是在动手中明白食物来之不易,进而学习“感恩”二字,培养孩子的家庭责任感,提升全面素质教育。


金东门坎坡社工站   黄奕轩