【20180905】食全食美——新民镇社区教育学校厨艺大赛

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【20180905】食全食美——新民镇社区教育学校厨艺大赛

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-09-05 * 浏览 : 32

回锅肉、麻婆豆腐,这本是四川人餐桌上一道道再普通不过的家常菜,但是,在公共环境下,由来自各社区居民亲自炒给大家观摩、品尝,那就不仅仅是厨艺切磋了,更是邻里和谐关系的体现。今天,由新民镇社区教育学校主办,新民镇文化站协办,成都市新都区金东公益服务中心承办的“食全食美”厨艺大赛在新民文化站举办,让大家感受到了“舌尖上的邻里情”。



有选手,有嘉宾,有评委……看上去一场比赛的要素都全了,但是,现场丝毫让人感觉不到比赛的紧张感,那沸腾的火焰、精致的食材、上下翻滚的炒勺、滋滋作响的食油、满院飘香的菜肴,以及围观居民发出的呐喊声,品尝菜品时的惊呼声,汇成了一曲独特的“舌尖上的交响乐”。


此次比赛不仅有参赛者,也吸引了很多居民前来学习。品尝一道道精美的菜肴,使原本有些生疏的邻里关系在讨论菜品、做菜手法的过程中增近了不少,居民朋友们纷纷表示应多开展此类活动,使更多居民参与其中,打造舌尖上的新民。

 

金东公益新民社工站 王欢

                      二〇一八年八月八日