【20210514】巧手制作 醉美生活——计生特殊家庭微爱手工小组

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【20210514】巧手制作 醉美生活——计生特殊家庭微爱手工小组

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2021-05-17 * 浏览 : 0

为关爱、丰富计生特殊家庭文化生活, 增加幸福感和获得感,积极引导他们融入社会、热爱生活,2021年5月14日,由成都市民政局、成都市三社中心、石板滩街道主办,金东社会工作服务中心承办的“巧手制作 醉美生活”计生特殊微爱手工小组(木兰片区)第四节在门坎坡社工站开展。


活动当天,社工和志愿者早早来到社工站,将买来的食材一一拿出摆在桌上:面粉、肉馅、胡萝卜、莴笋尖、青椒、小葱和油盐酱醋等调料,并提前将面粉进行泡发。叔叔阿姨们看到桌上的食材,都很好奇今天要做什么美食,开心谈论说今天有口福了。



9点活动正式开始,社工首先让大家猜猜这些食材是做什么美食的?饺子、包子、抄手、糖油果子……不同的答案从大家口中说出,现场气氛顿时热闹欢乐。社工为大家揭秘说:“今天我们来制作麻食。客家人平时吃的都是铺盖面,就是面疙瘩。而麻食是西北地区常吃的面食,一种指甲盖大小的面疙瘩。”并为大家演示了如何在筲箕上搓出麻食。郑叔平时在家中就担任大厨的角色,所以,轻车熟路地开始揉面,然后将面团擀成面片,再切成小片,大家则动手将小面片在筲箕上搓成麻食。叔叔阿姨们一边制作,一边话着家常,谈到开心处,不时发出阵阵笑声。



不一会,搓出的麻食已堆成小山,邹叔自告奋勇愿为大家煮烩面。品尝着香美而有嚼劲的麻食,陈阿姨说:“自己动手做的,吃起来就是要香些。和大家一起吃饭,心情好、胃口也好,我要吃两碗。”


小组活动中,大家相亲相爱、互帮互助,既锻炼了身体又提升了组员之间的信任度,也让组员通过不同的方式体验生活,感受到生活的美好和阳光。